
- La Jatropha o piñón de leche es un árbol que hasta hace unos años solo servia para cerca fincas de ganados a horra es una de las plantas que más aporta en el desarrollo de los bioconbustibles.
- Su Origen es oriunda de México y Centroamérica pero crece en la mayoría de los países tropicales.
- Nombre común en distintos países coquito cápate, tempate, de piñón leche, piñoncito, piñón botija, piñón purgativo, piñón manso, etc.
- Morfología vegetativa es un arbusto que crece más de 2 mts de altura con corteza blanco grisácea.
- Tallo, los tallos crecen con discontinuidad morfológica en cada incremento.
- Raíz normalmente se forman 5 raíces, una central y cuatro periféricas.
- Hojas normalmente se forman con 5 a 7 lóbulos acuminados, pocos profundos y grandes con pecíolos largos de 10 a 15 cm. y de igual ancho y las hojas son caducas.
- Flores las inflorescencias se forman terminalmente en el axial de las hojas en las ramas, ambas flores masculinas y femeninas son pequillas 6-8Mm. de color verdosa y amarilla.
- Frutos son capsulas drupáceas y ovoides. al inicio son carnosas pero dehiscentes cuando están secas, las capsulas. inicialmente son de color verde y café oscuro o negro en el fruto
- Semillas cambian de color cuando están maduras de verde a amarilla, la misma fruta produce tres almendras negras, cada una aproximadamente de dos centímetro de largo y uno de ancho.
- Germinación la semilla en el túpete con el sustrato adecuado y con una buena humedad la germinación toma 5 días, se abre la cáscara de semilla, sale la radícala y se forman 4 raíces periféricas pequeñas la germinación es epigea (cotiledones surgen sobre la tierra) poco después que las primeras hojas se han formado, los cotiledones marchitan y se caen, de 2,700. nacen unas 2,500.00 es decir una germinación de un 85% aproximadamente.
- Periodo vegetativo o ciclo de producción es una planta perenne, cuyo ciclo productivo se extiende e 35 a 45 anos, es de crecimiento rápido con una altura normal de 2 a 3 metros, en condiciones especiales llega hasta los 5m el grosor del tronco es de 20 cm.
- Densidad de plantación, Colocación del plantío densidad es de 2, 500, 1,600 y 1,111 p/ hectáreas implica colocarlas en 2x2m, 2x5m y 3x3mts respectivamente. se sugiere sembrar en forma de cuadro a un distanciamiento de 2 metros entre surco y 2 metros entre planta 2x2, ello dará un total de 2,500.00 matas p/h
- El plantío debe tener 2 meses con 30 a 40 cm. de alto (la planta habrá desarrollado su aroma repelente para los potenciales depredadores.
- Desarrollo Vegetativo una planta de 15, 30 y 40 cm. tiene ya las propiedades para ser trasplantada al campo.
- Fructificación a los 8 meses aproximadamente comenzará el primer fructificación.
- Desarrollo de fruto y maduración el fruto es tipo una nuez verde, luego se torna amarilla y madura tomando un color marrón. dentro del mismo se encuentran 3 semillas de color negro 10 toneladas de semillas (con una población de 2,500.00 matas p/h)
- Recolección de cosecha a los 8 meses la primera cosecha, y al ano medio se efectúan dos cosechas anuales, desarrollada la planta anualmente se obtienen alrededor de 10 Kg. de frutos p/h
- Proceso de cosecha es manual
- Temperatura optima / promedio resiste altas temperaturas y sequías la planta nace tanto en terrenos áridos como en muy húmedo, resiste hasta 8 meses sin lloverle con temperatura de 42 grados y ni se marchita.
- En la producción del plantío en Vivero se elabora un sustrato con humus lombriz y perlita expandida.
- En el transplante del plantío colocar en un hoyo 100 cms de lombriz compuesto, este nutriente orgánico favorece el enraizamiento, crecimiento y fructificación.
- A los 6 meses del plantío se sugiere colocar medio Dm. de lombriz compuesto por planta o mata
- La poda se efectúa durante el primer año cuando las ramas alcanzan un largo de 40 y 60 cm. en el primer ano.
- Deshierbe o desmalezado esta tarea se hace dos veces el 1 año y luego controlar su propagación.
- Ventajas en el intercrooping entre cada hilera de plantación se puede realizar otro cultivo o brutos menores como son: tomate, ají y otros.
- Principales plagas y enfermedades (1- el marchitado de fruto provocados por ácaros) 2- pudrición seca en las ramas (provocado por el hongo fusariun) 3- clorosis foliar (falta de nutrientes).
Nota: Dicho cultivo produce en condiciones normales una cosecha por año, a través de la instalación de un sistema de riesgo por goteo produce tres cosechas por año.
Capacidad de producción por año en condiciones normales
- Año 1- 250 Kg. de semilla / hectáreas igual a 115 Kg. de aceite
- Año 2 y 3- 1,000 Kg. de semilla / hectáreas igual a 460 Kg. de aceite
- Año 4- 5,000 Kg. de semilla / hectáreas igual a 2,300 Kg. de aceite
- Año 6- 12,000 Kg. de semilla / hectáreas igual a 5,520 Kg. de aceite
- Después del 6to. Año la planta se mantiene su producción hasta los 35
años
Cuadro de Producción con sistema de Riesgo de Goteo, según las empresas que lo tienen instalado.
- Año 1- 750 Kg. de semilla / hectáreas / año
- Año 2 y 3- 3,000 Kg. de semilla / hectáreas / año
- Año 4- 15,000 Kg. de semilla / hectáreas / año
- Año 6- 25,000 Kg. de semilla / hectáreas / año

Para Mas Información:
Gian Guzman
alfarichcxa@yahoo.es
Cel: 809.878.9282
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